Emma's Eetgids Vegetarisch en vegan restaurant in Eindhoven, per buurt
Het menu van Bij Albrecht aan de Gagelstraat telt geen enkel stuk vlees, vis of zuivel, en dat is geen uitzondering meer. Wie een vegetarisch restaurant in Eindhoven zoekt, vindt er tegenwoordig volledig plantaardige keukens naast gewone restaurants met een serieuze vegetarische kaart. Deze pagina zet ze op een rij, van fine dining tot lunch.
Vegetarisch eten in Eindhoven is vooral een kwestie van weten waar je moet kijken. In bijna elke keuken staat wel iets zonder vlees op de kaart, maar een pasta met tomatensaus als enige optie is iets anders dan een kaart waarop groenten de hoofdrol spelen. We maken daarom onderscheid tussen volledig plantaardige adressen en keukens met aandacht voor vegetarisch.
De lijsten komen uit de kaartgegevens van OpenStreetMap, waar zaken kunnen aangeven dat ze vegetarische of vegan opties hebben. Dat is lang niet overal ingevuld, dus de lijst is eerder een startpunt dan een compleet overzicht. Waar een zaak op de eigen website iets zegt over haar keuken, staat dat er in de tekst bij.
Volledig plantaardig en vegetarisch
Bij Albrecht aan de Gagelstraat noemt zich op de eigen website een plantbased foodspecialist, met een volledig plantaardige kaart in de stijl van fine dining. Het is volgens de opgave van dinsdag tot en met zaterdag ‘s avonds open. Voor wie een vegetarisch restaurant in Eindhoven zoekt voor een bijzondere avond, is het een van de meest uitgesproken adressen.
Jungle Café aan de Edisonstraat is het dagtijd-antwoord op dezelfde vraag. De zaak beschrijft zichzelf als koffiebar met specialty koffie en matcha, een gezonde en vegan lunch en taartjes, honderd procent plantaardig en kindvriendelijk. Het is doordeweeks open van half negen tot half vijf en op zaterdag van negen tot vijf, en er is een terras.
Krishna Aahar aan de Dommelstraat, vlak bij het station, staat in de kaartgegevens als uitsluitend vegetarisch. Het is een Indiase keuken, en in die traditie is vegetarisch koken geen aanpassing maar de basis. Het restaurant is de meeste dagen alleen ‘s avonds open, op zaterdag en zondag al vanaf twaalf uur, en op dinsdag dicht.
- Bij Albrecht Gagelstraat 6
restaurant · Gagelstraat 6 · vegan opties
di-za 17:00-23:00 – ca. 10 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Jungle Café Edisonstraat 21
café · Edisonstraat 21 · vegan opties · terras
ma-vr 08:30-16:30 · za 09:00-17:00 – ca. 33 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Krishna Aahar Dommelstraat 36
restaurant · Indiaas · Dommelstraat 36 · vegetarische opties
ma, wo-vr 16:45-21:30 · za-zo 12:00-21:30 – ca. 4 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
Adresgegevens: OpenStreetMap-bijdragers (ODbL), stand 25 september 2026. Openingstijden wisselen; controleer ze vóór je gaat.
Een klein zijpad: dat juist een Indiaas restaurant uitsluitend vegetarisch kookt, zegt iets over hoe jong het idee van een vegetarisch restaurant in Nederland eigenlijk is. In delen van India is een vegetarische keuken al eeuwen de norm. In Eindhoven komen de meeste plantaardige gerechten nog altijd uit keukens die dat nooit als bijzonder hebben gezien.
Vegetarisch eten in Eindhoven centrum
In het centrum liggen de adressen met vegetarische opties dicht bij elkaar. Op de Kerkstraat staan De Burger, Española, Soju Bar en de ramenzaak Takumi in de gegevens met vegetarische keuze, en Takumi ook met vegan opties. Aan de Emmasingel zit Xu Noodle Bar, en aan de Dommelstraat naast Krishna Aahar ook Bistro Le Goût met een Franse keuken.
Rond het Catharinaplein zijn Happy Italy en VIC kitchen & bar gemarkeerd. Happy Italy heeft volgens de kaartgegevens ook vegan opties en een terras. Aan de Tongelresestraat, net buiten de binnenstad, liggen Pakshala met Indiase keuken en Saffraan met Perzische keuken. Saffraan noemt op de eigen website uitdrukkelijk vegetarische opties.
- Bistro Le Goût Dommelstraat 32
restaurant · Frans · Dommelstraat 32 · vegetarische opties
wo-zo 17:00-22:00 – ca. 4 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Krishna Aahar Dommelstraat 36
restaurant · Indiaas · Dommelstraat 36 · vegetarische opties
ma, wo-vr 16:45-21:30 · za-zo 12:00-21:30 – ca. 4 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- TEDS Fellenoord
café · vegan opties
ca. 6 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Yangguofu Nieuwstraat 27
restaurant · Aziatisch · Nieuwstraat 27 · vegan opties
zo-do 12:00-21:00, vr, za 12:00-21:30 – ca. 6 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Carrousel Markt 35
restaurant · lunch · Markt 35 · vegetarische opties
zo-ma 11:00-23:00 · di-do 10:00-23:00 · vr-za 00:00-01:00, 10:00-00:00 – ca. 7 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- De Zwarte Doos Woenselse Watermolen
restaurant · vegetarische opties
ma-vr 08:30-22:00 · za-zo dicht – ca. 8 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Bagels & Beans Jan van Lieshoutstraat 24
café · koffie · Jan van Lieshoutstraat 24 · vegan opties · terras
ma-vr 08:30-17:00 · za-zo 09:00-17:00 – ca. 10 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Bij Albrecht Gagelstraat 6
restaurant · Gagelstraat 6 · vegan opties
di-za 17:00-23:00 – ca. 10 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- ICHI Bergen
café · vegetarische opties
ma-do 11:00-19:00 · vr 11:00-21:00 · za-zo 11:00-19:00 – ca. 10 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- VIC kitchen & bar Catharinaplein 17
restaurant · Catharinaplein 17 · vegetarische opties
di-za 10:00-18:00 · vr 10:00-22:30 · zo 08:30-18:00 – ca. 10 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Xu Noodle Bar Emmasingel 37
restaurant · noedels · Emmasingel 37 · vegan opties
za-do 12:00-20:45 · vr 12:00-21:00 – ca. 10 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Happy Italy Catharinaplein 25
restaurant · Italiaans · Catharinaplein 25 · vegan opties · terras
ma-wo 16:00-22:00 · do-zo 12:00-22:00 – ca. 11 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Soju Bar Kerkstraat 28
restaurant · Koreaans · Kerkstraat 28 · vegetarische opties
ma 12:30-21:30 · wo-do 12:00-21:30 · vr-za 12:00-22:00 · zo 12:00-21:30 – ca. 11 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Takumi Kerkstraat 26
restaurant · ramen · Kerkstraat 26 · vegan opties
feestdagen, wo-ma 12:00-21:00 · vr-za 12:00-21:30 – ca. 11 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- De Burger Kerkstraat 5
restaurant · burgers · Kerkstraat 5 · vegan opties
ma 17:00-24:00 · di-zo 12:00-24:00 – ca. 12 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Española Kerkstraat 36
restaurant · Spaans · Kerkstraat 36 · vegetarische opties
di-zo 16:00-22:00 – ca. 12 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- La Cubanita Keizersgracht 18
restaurant · tapas · Keizersgracht 18 · vegetarische opties · terras
ma-zo 17:00-22:00 – ca. 12 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Cyklist Wielercafe Nachtegaallaan 15
café · Nachtegaallaan 15 · vegetarische opties · terras
di 09:00-18:00 · wo-za 09:00-23:00 · zo 09:00-22:00 – ca. 13 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Asmara Grote Berg 47
restaurant · Afrikaans, Ethiopisch · Grote Berg 47 · vegetarische opties
wo, do, zo 17:00-21:00 · vr, za 17:00-21:30 – ca. 14 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Dr. Feelgood's Burgers Oude Stadsgracht 28
restaurant · burgers · Oude Stadsgracht 28 · vegetarische opties
wo-do 17:00-22:00 · vr-za 12:00-22:00 · zo 12:00-21:00 – ca. 14 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Hubble De Lampendriessen 31
café · De Lampendriessen 31 · vegetarische opties · terras
ma-vr 11:00-02:00 · za 15:00-20:00 – ca. 14 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Sprout Koffiebranders Gasfabriek 5
café · Gasfabriek 5 · vegan opties · terras
10:00-16:00 · feestdagen dicht – ca. 14 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Anne&Max Kleine Berg 79
café · koffie, broodjes · Kleine Berg 79 · vegan opties · glutenvrij
ma-zo 08:00-18:00 – ca. 15 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Eetcafé De Verlenging Frederiklaan 10A
restaurant · internationaal, Nederlands, broodjes · Frederiklaan 10A · vegetarische opties · glutenvrij
ma-vr 10:00-18:00 · za 10:00-17:00 – ca. 16 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Stads Bar&Food Paradijslaan 48
restaurant · internationaal, koffie, mediterraan, tapas · Paradijslaan 48 · vegetarische opties
ma-za 12:00-00:00 · zo 12:00-19:00 – ca. 16 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Lekker India Hoogstraat 49
restaurant · Indiaas · Hoogstraat 49 · vegetarische opties
di-zo 11:00-14:00, 17:00-21:00 – ca. 19 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Pakshala Tongelresestraat 87
restaurant · Indiaas · Tongelresestraat 87 · vegetarische opties
wo-zo 17:30-23:00 – ca. 19 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Happie040 Blauwe Loper 66
restaurant · Blauwe Loper 66 · vegetarische opties
ma-vr 10:00-15:00, 17:00-19:00 – ca. 21 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- blok63-s Philitelaan 63S
restaurant · broodjes, burgers · Philitelaan 63S · vegetarische opties · terras
ma-vr 10:00-16:00 · za-zo 12:00-17:00 – ca. 23 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- THE TABLE by PIPPENS Philitelaan 61-01
restaurant · Philitelaan 61-01 · vegetarische opties
ca. 24 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Anne&Max Philitelaan 57
café · koffie, broodjes · Philitelaan 57 · vegan opties
ma-do 08:00-17:00 · vr-zo 08:00-18:00 – ca. 25 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- De Kiet Edisonstraat 117
restaurant · barbecue · Edisonstraat 117 · vegetarische opties
ma-do, zo 16:00-23:00 · vr, za 16:00-00:00 – ca. 27 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- MOOD Strijp-S Torenallee 40-08
restaurant · Aziatisch · Torenallee 40-08 · vegan opties
ma-zo 12:00-22:00 – ca. 27 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Teds Leidingstraat 45
restaurant · Leidingstraat 45 · vegan opties · terras
ma-zo 09:00-17:00 – ca. 29 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Thym Alberdingk Thijmlaan 18
restaurant · Alberdingk Thijmlaan 18 · vegetarische opties
ma-zo 08:00-23:00 – ca. 29 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Saffraan Tongelresestraat 321
restaurant · Perzisch · Tongelresestraat 321 · vegetarische opties
wo-zo 17:00-22:00 – ca. 32 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Jungle Café Edisonstraat 21
café · Edisonstraat 21 · vegan opties · terras
ma-vr 08:30-16:30 · za 09:00-17:00 – ca. 33 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Gusto-040 Gestelsestraat 230
restaurant · internationaal · Gestelsestraat 230 · vegetarische opties
ma-zo 17:00+ – ca. 34 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Chomicha Celsiusplein 28
restaurant · Marokkaans · Celsiusplein 28 · vegan opties
wo-zo 17:00-00:00 – ca. 35 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Het restaurant van Piet Hein Eek Halvemaanstraat 28
restaurant · broodjes, delicatessen, diner, internationaal · Halvemaanstraat 28 · vegetarische opties · terras
zo 12:00-23:00 · di-za 10:30-23:00 – ca. 40 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Paviljoen Genneper Parken Antoon Coolenlaan 2A
restaurant · Antoon Coolenlaan 2A · vegan opties
ma-vr 11:00-22:00 · za-zo 10:00-22:00 – ca. 46 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Butterfly Lievendaal
restaurant · vegetarische opties
ca. 50 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- De Orchidee De Stoutheuvel 14
restaurant · Chinees · De Stoutheuvel 14 · vegan opties
ma, wo-zo 12:00-21:00 – ca. 63 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
- Mrs Park Waterfront 402
restaurant · Europees · Waterfront 402 · vegetarische opties
ma 12:00-20:00 · di-zo 10:00-23:00 – ca. 91 min lopen van Eindhoven Centraal · Google Maps
Adresgegevens: OpenStreetMap-bijdragers (ODbL), stand 25 september 2026. Openingstijden wisselen; controleer ze vóór je gaat.
Die lijst staat op looptijd vanaf station Eindhoven Centraal. Bovenaan staan dus de adressen rond het station en in het centrum, onderaan die in Woensel, Gestel en Stratum. Zoek je een vegetarisch restaurant in Eindhoven vlak bij je hotel of trein, dan is de bovenste helft van de lijst de snelste manier om te kiezen.
Aziatische keukens zijn in Eindhoven een betrouwbare plek voor vegetarisch eten. Yangguofu aan de Nieuwstraat en De Orchidee in Woensel staan met vegan opties in de gegevens. Wie van noedels en rijst houdt, vindt er gerechten met tofu, paddenstoelen en groenten die geen vervanging zijn, maar gewoon onderdeel van de kaart.
Afrikaanse en Midden-Oosterse keukens zijn de andere goede plek om te zoeken. Asmara op de Grote Berg kookt Ethiopisch en Afrikaans en staat met vegetarische opties in de gegevens. In de Ethiopische keuken zijn linzen, kikkererwten en groenten op injera, het zure pannenkoekbrood, vast onderdeel van de kaart, en dat maakt het een logisch adres voor een gedeelde vegetarische avond.
Chomicha aan het Celsiusplein heeft een Marokkaanse keuken en staat in de kaartgegevens met vegan opties. Het is volgens de opgave van woensdag tot en met zondag ‘s avonds open, tot middernacht. Tajines met groenten en couscous behoren in die keuken tot de klassiekers, dus plantaardig eten betekent daar zelden een uitgeklede versie van het echte gerecht.
Plantaardig op Strijp-S
Op Strijp-S zijn Teds aan de Leidingstraat en MOOD Strijp-S aan de Torenallee in de kaartgegevens gemarkeerd met vegetarische en vegan opties. Teds is overdag open, vanaf negen uur, en is vooral een ontbijt- en lunchadres. MOOD Strijp-S heeft een Aziatische kaart en is elke dag vanaf twaalf uur open, tot tien uur ‘s avonds.
Het tweede adres van Anne&Max, aan de Philitelaan, heeft in de gegevens net als dat op de Kleine Berg vegan opties. blok63-s aan de Philitelaan serveert broodjes en burgers en staat met vegetarische keuze in de gegevens, van maandag tot en met zondag overdag. Samen zorgen ze ervoor dat plantaardig lunchen op Strijp-S geen zoektocht is.
Iets verder weg, maar voor een zondag een goede combinatie met een wandeling, liggen Paviljoen Genneper Parken aan de zuidkant van de stad en Sprout Koffiebranders in de Gasfabriek. Beide staan in de kaartgegevens met vegan opties. Het paviljoen is elke dag open, in het weekend vanaf tien uur, en Sprout is er vooral voor koffie met iets erbij.
Tips voor vegetarisch en vegan eten in Eindhoven
Zero-waste en fusion zijn woorden die je vaker hoort dan je ze in Eindhoven op een gevel ziet staan. Een restaurant dat zich volledig zero-waste noemt, komt in de kaartgegevens niet voor. Wel koken steeds meer keukens met seizoensgroenten en restproducten. Bij Albrecht zegt op de eigen website te werken met zo min mogelijk verspilling.
Glutenvrij eten is in Eindhoven goed te doen, al is het in de kaartgegevens nog maar bij enkele zaken vastgelegd. Meld het bij de reservering, dan kan de keuken zich voorbereiden. Bij coeliakie is het verstandig te vragen naar gescheiden bereiding, want in een drukke keuken ligt het brood nooit ver van de rest.
Voor een vegetarisch restaurant in Eindhoven op een drukke avond geldt wat overal geldt: reserveer op vrijdag en zaterdag. De volledig plantaardige adressen zijn klein en snel vol. Wie de keuze wil maken op de kaart, vindt op de kaart van Eindhoven een filter voor vegetarisch, en voor een lunch staat alles op de pagina over lunch in Eindhoven.
Wie na het eten nog iets zoets zoekt, heeft aan Jungle Café een adres met plantaardige taartjes, en Viola’s Patisserie aan het Klein Tongelreplein noemt op de eigen website plantaardige vlaaien. Meer patisserieën staan op de pagina over patisserie in Eindhoven, al staat daar niet bij elk adres of er een vegan taart in de vitrine ligt.
Veelgestelde vragen
Is er een volledig vegan restaurant in Eindhoven?
Ja. Bij Albrecht aan de Gagelstraat noemt zich op de eigen website een plantbased foodspecialist met een volledig plantaardige kaart, in de vorm van fine dining. Jungle Café aan de Edisonstraat is een koffiebar met een gezonde en vegan lunch en taartjes, volgens de eigen website honderd procent plantaardig. Beide zijn in de kaartgegevens als volledig vegan gemarkeerd.
Welke restaurants in Eindhoven zijn volledig vegetarisch?
In de kaartgegevens staat Krishna Aahar aan de Dommelstraat, een Indiase keuken, als uitsluitend vegetarisch. Verder zijn Bij Albrecht en Jungle Café volledig plantaardig. Een vegetarisch restaurant in Eindhoven vind je daarnaast bij veel Indiase, Ethiopische en Aziatische keukens, waar vegetarische gerechten van oudsher een vaste plek op de kaart hebben.
Waar kun je in Eindhoven vegan lunchen?
Jungle Café aan de Edisonstraat is er speciaal voor, met een vegan lunch en plantaardige taartjes, doordeweeks van half negen tot half vijf. Daarnaast staan Anne&Max, Bagels & Beans en Teds in de kaartgegevens met vegan opties. Die zaken hebben een gewone kaart, maar bij elk ervan is een plantaardige lunch goed te doen.
Kun je in Eindhoven glutenvrij eten?
Glutenvrij is in de kaartgegevens nog maar bij enkele adressen vastgelegd, zoals Anne&Max op de Kleine Berg en The Happiness Café aan de Nieuwe Emmasingel. In de praktijk kunnen veel keukens glutenvrij koken als je het vooraf meldt. Bij coeliakie is het verstandig te vragen naar gescheiden bereiding, omdat kruisbesmetting in een drukke keuken snel gebeurt.
Zijn er zero-waste restaurants in Eindhoven?
Een restaurant dat zich volledig zero-waste noemt, is in de kaartgegevens niet te vinden. Wel werken steeds meer keukens met seizoensgroenten, hele dieren of restproducten, en zegt Bij Albrecht op de eigen website te koken met zo min mogelijk verspilling. Wie hier waarde aan hecht, vraagt het beste bij reservering hoe de keuken met restanten omgaat.
Welke buurt in Eindhoven heeft de meeste vegetarische opties?
Het centrum rond de Kerkstraat, de Dommelstraat en de Emmasingel heeft de meeste adressen met vegetarische opties dicht bij elkaar, van ramen bij Takumi tot noedels bij Xu Noodle Bar. Op Strijp-S zijn Teds en MOOD Strijp-S in de gegevens gemarkeerd. Buiten het centrum liggen de volledig plantaardige adressen, zoals Bij Albrecht en Jungle Café.