Er zijn maar wat leuke barretjes te vinden in Nederland, waar je heerlijk aperitieven kunt bestellen inclusief een bijpassend hapje. In dit artikel deel ik mijn persoonlijke favorieten, die op één of andere manier uniek zijn. Soms door de bijzondere kaart, maar anderen weer door een unieke ambiance. Welke bar uit deze lijst ga jij het eerst bezoeken?
Barren met een bijzonder concept
- Tropische streetfood cocktail bar
- Brainstorm bar voor idealisten
- Kindvriendelijke bar met boomhut
- Spelletjes (eet)café
- Katten knuffelen in het kattencafé
Ik begin dit keer helemaal in het noorden van ons land, want in Groningen vind je Mr. Smiths Loft. Een restaurant en bar, waar je streetfood kunt eten en vooral lekkere cocktails kunt drinken. Hoewel de drankjes om naar huis te schrijven zijn, is het de ambiance die er echt bovenuit steekt. Rieten hangstoelen, neon verlichting, tropische vibes en swingende muziek. Een perfecte plek voor een avondje uit, waar je zowel intieme tafeltjes vindt voor twee personen tot gezellige lounge plekken voor groepen. De menukaart biedt van alles wat, zoals bijvoorbeeld de unieke watermeloen slushy met uitjes, maar ook klassiekers zoals nacho’s en churros.
Van Groningen vertrekken we naar Den Haag, waar je Utopie vindt. Deze locatie biedt ruimte voor allerlei evenementen, evenals een grand café met plek voor idealen. Een goede locatie om te brainstormen met collega’s of te werken aan je scriptie. Je vindt er een ruim aanbod van vegan producten, van zoveel mogelijk fairtrade en biologische ingrediënten. Een echte maaltijd kun je wel het beste van tevoren reserveren via de site.
Een familievriendelijke plek is het Jungle Café in Eindhoven. Hier vind je zelfs een indoor boomhut, zodat ook de kleinste bezoekers zich kunnen vermaken. Het cafe is niet in de avond geopend en het is echt een plekje om overdag te genieten van lekkere koffie, met een cinnamon bun of een stuk carrot cake. Alles is kleinschalig en met de hand gemaakt door henzelf of door plaatselijke kleine ondernemers.
In Deventer vind je Café Glas in Lood, waar je heel veel ouderwetse bordspelletjes kunt spelen. Het is een zogenaamd spelletjescafé, van klassiekers zoals schaken, Jenga en Rummikub, tot de nieuwste escapespellen. Dit spelletjes café heeft een enorme collectie spellen en bieren, en er wordt regelmatig een pubquiz gehouden voor nog meer entertainment. Iets eten kan ook en voor een ouderwets bruin café staan er behoorlijk verrassende gerechten op de kaart, zoals een buckwheat burger en dumplings. Honden zijn trouwens ook welkom, inclusief eigen ligplekjes in de vensterbank, hondenbier en meer.
Tenslotte kattencafé Kopjes in onze hoofdstad, waar je tijdens het drinken van een lekker bakje koffie of thee gezelschap krijgt van katten. In totaal wonen er acht katten, die allemaal afkomstig zijn uit plaatselijke asielen. Je betaalt een kleine inkom; de zogenaamde “cat tax”, want die diertjes moeten natuurlijk ook eten. Bij Kopjes is veel aandacht geschonken aan het welzijn van de dieren. Daarom zijn er maar een beperkt aantal plaatsen en zijn alle katten geselecteerd op hun karakter, katten die wel van aandacht en mensen houden dus. Maak hier alvast virtueel kennis met de harige bewoners:
Specialistische barren in Nederland en België
- Diverse soorten absinth proberen
- Een walhalla voor Nederlands bier
- Het café zonder alcohol
- Een internationale keten voor gezonde sappen
Sommige barren blinken niet uit vanwege het concept, maar een specialisatie. Wat dacht je bijvoorbeeld van de Absinthbar in Antwerpen. Het is een sfeervolle en populaire cocktailbar, waar je natuurlijk het verboden groene drankje kunt proeven. Waar de schilders vroeger wel pap van lusten en momenteel een echte comeback meemaakt. Je hebt de keuze uit de bar (eerste etage), het restaurant (tweede etage) en zelfs een rooftopbar.
Als je een liefhebber bent van bieren, dan ben je bij Arendsnest in Amsterdam aan het juiste adres. In dit proeflokaal wordt echter alleen Nederlands bier geschonken, waarbij je de keuze hebt uit 52 bieren op de tap en 100 bieren op de fles. Uiteraard kun je op dit adresje aan de Herengracht ook terecht voor een Hollandse bierproeverij.
In Rotterdam vind je de Dry Bar. Waar er, zoals de naam al een beetje verklapt, geen alcohol wordt verkocht. Er wordt van alles georganiseerd, van bierproeverijen tot vrijdagmiddag borrels en clubavonden. Alles natuurlijk geheel alcoholvrij. Het doel is laten zien dat je evenveel plezier kunt hebben zonder alcohol.
Bij Joe & the Juice kun je terecht voor de heerlijkste sapjes. Het is een keten die je in meerdere Nederlandse steden vindt, waaronder in Amsterdam en Haarlem. Maar er zijn ook vestigingen in Frankrijk, Denemarken, Zweden, en nog meer landen te vinden. Zelfs in Amerika kom je Joe en zijn sapjes tegen. Geniet er van bijzondere sappen, power shake balls voor extra energie, gebak, koffie, matcha, en nog meer lekkers.
Kijk zelf maar: